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Pomodori con zucchini « dott. Mario Pacella

Pomodori con zucchini

 

Pomodori con Zucchine

Cosa ti serve (dosi per due bambini):
– 2 zucchine medie
– 1 pomodoro
– sale, olio quanto basta

Come le prepari:

Lava bene le zucchine e tagliale a bastoncini lunghi due cm circa. Lava il pomodoro e taglialo a cubotti: in una padella metti a cuocere le verdure, salale e dopo 10 minuti spegni il fuoco. Servile condite con un goccio d’olio extravergine d’oliva