Cosa ti serve : (dose per due bambini)
150 gr. di pollo a fettine
1 patata
1 carota
150 gr. di fagiolini
Sedano
Cipolla
1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
Come si prepara:
Lavate e pulite con cura le verdure. Poi tagliatele in pezzetti che immergerete in un tegame con 1 litro di acqua. Portate a ebollizione e lasciate cuocere per 40 minuti circa. Mettete da parte gli ortaggi e filtrate il liquido. Dopo averlo riportato a bollore lessatevi il pollo. Frullate insieme la carne e le verdure con un mestolo di brodo. Condite con olio e servite.