Cosa ti serve:100 gr patate;
40 gr nasello;
latte;
mezzo tuorlo;
pane gratugiato;
40 gr nasello;
latte;
mezzo tuorlo;
pane gratugiato;
Come si prepara:
Cuocete a vapore separatamente le patate e il nasello.Tritate il nasello e mescolateli insieme.Unite il tuorlo e qualche cucchiaio di latte.Formate delle palline, passatele nel pane gratugiato e cuocete in forno a 200° per 5/10 minuti.Servite caldo.